Pourquoi choisir ROSKO SUSHI ?
Depuis toujours l'exigence d'une qualité irréprochable est au cœur de nos préoccupations chez BRETALG. C'est donc tout naturellement que cette même exigence a été le fil conducteur lors de la création de Rosko Sushi. En effet, tous nos produits sont fabriqués par un sushiman expert avec des ingrédients de première qualité. Notre saumon écossais est Label Rouge, nous achetons les saumons entiers et nous levons et préparons intégralement les filets au sein de notre atelier dans le respect de l'art de la découpe à la japonaise. Enfin, le Thon Albacore sauvage est issu de la pêche durable.
Les makis et sushis étant des produits sensibles à base de poissons crus, nous avons obtenu l'agréement sanitaire. Il faut savoir que cet agréement sanitaire n'est nullement obligatoire pour la confection de denrées alimentaires destinées à la vente à emporter auprès de particuliers mais c'est pour nous un gage concret de notre engagement auprès de vous.
Cela veut dire que lorsque vous achetez des produits Rosko Sushi, des matières premières brutes jusqu'à la dégustation chez vous, la traçabilité des produits, les conditions de stockage, le respect de la chaîne du froid ou encore l'hygiène sont respectées. L'ensemble de ces normes est soumis au contrôle régulier des inspecteurs des services du ministère chargé de l'agriculture.
Comme vous l'avez compris, nous avons mis tout notre savoir-faire et notre passion pour vous proposer de bons produits ultra-frais. Néanmoins, si vous aviez la moindre question, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Qualité et goût, il n'y a plus qu'à vous régaler !
